Ciri ciri Kurma Ajwa

Kurma Ajwa atau biasa disebut dengan Kurma Nabi adalah kurma premium. Sebagai konsumen yang cerdas, tentunya kita harus bisa mengetahui ciri ciri  yang asli agar kita tidak salah pilih dalam membeli. berikut ini adalah tips mengetahui ciri-ciri kurma ajwa asli :

Ciri ciri kurma ajwa
1. Bila diamati secara langsung, ciri-ciri  ajwa asli berbentuk lebih kecil dibandingkan jenis yang lain. Selain itu warnanya juga lebih gelap dengan tekstur yang agak kering. Guratan-guratan pada permukaan kurma juga terlihat lebih jelas jika dibandingkan dengan jenis kurma yang lain.
2. Perhatikan warna, warna buah kurma yang telah difermentasi yang biasanya diimpor ke negara-negara lain pada umumnya adalah hitam, dan ada beberapa yang coklat mendekati merah. Warna ajwa lebih gelap bila dibandingkan dengan kurma-kurma yang lain. Untuk memperoleh lebih banyak keuntungan, pedagang yang nakal juga sering mengoplos ajwa dengan kurma lulu yang penampakannya hampir mirip. Untuk itu sebagai konsumen kita harus lebih teliti.
3. Bila kurma yang Anda beli menarik banyak serangga seperti semut, lalat, atau yang lainnya, kemungkinan besar kurma tersebut asli dan tak mengandung bahan kimia. Berbeda dengan manusia yang indera penciumannya terbatas, serangga dapat mendeteksi tambahan bahan kimia pada bahan makanan.
4. Dan karakter yang terakhir ajwa adalah citarasanya yang tidak terlalu manis seperti jenis yang lain atau sedang-sedang saja sehingga cocok bagi mereka yang tak terlalu menggemari penganan manis.

Setelah memperhatikan beberapa ciri ciri ajwa diatas, hal yang perlu diperhatikan adalah harga dari  ajwa. Ajwa adalah kurma premium, wajar bila kurma ajwa dibandrol dengan harga mahal. Pada umumnya ajwa dijual kisaran 350 ribu. Jika anda menemukan ajwa dengan harga yang murah, anda perlu waspada